저번에 잡아온 갑오징어를 얼려놓았다가 버터를 사서 버터오징어를 만들어 보았다. 요리를 해본적이 없어서 욕먹을 정도로 못하지만 이제부터 열심히 요리 실력을 키워보겠다.
먼저 1분정도 삶는?데친다?
그다음 한입에 먹기좋은 크기로 썬다. 정말 핵못썬다.. 칼질 연습좀 해야겠다.
식용유 버터 오징어 설탕 소금? 정도 대충 넣어봤다. 냄새가 진짜 버터오징어냄새다ㅋㅋㅋ (당연한건가..?)
아흙..ㅠㅠ 맛있다 다음에 다리랑 몸통 다같이 다진마늘도 추가해서 먹어야겠다. 낚시 또가서 또잡고싶다.
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